中新网固原6月10日电 (记者 李佩珊)6月10日，记者走进宁夏固原市彭阳县多个朝那鸡标准化养殖场，鸡舍整洁有序，自动饲喂、智能通风设备不停运转，一筐筐新鲜鸡蛋源源不断分拣装箱，一派产销两旺的热闹景象。依托闽宁协作帮扶力量，当地特色朝那鸡产业迎来产蛋高峰，小小的鸡蛋成为群众增收、集体致富的“金蛋蛋”。
孟塬乡椿树岔村朝那鸡标准化养殖场由100万元闽宁协作资金扶持建成，现存栏朝那鸡1.1万只。养殖场务工人员王彩慧忙碌地穿梭在鸡舍间收捡鸡蛋，她告诉记者：“我每天分两次收鸡蛋，一天能收220至230盘，在家门口就业，收入稳定又方便。”截至目前，该养殖场鸡蛋销售额已达9.6万元，有效壮大了村集体经济。
城阳乡城阳村的养殖基地同样一片繁忙，外地收购商正忙着搬运装车。这座投入150万元闽宁协作资金打造的养殖场，存栏朝那鸡1.5万只。西吉县鸡蛋收购商马存明常年往返于此收购鸡蛋，他直言：“这里的鸡蛋品质优良，市场认可度高，我每次的预订量都超过2000盘，走货快、口碑好，是市场上的抢手货。”据城阳村党支部书记付永刚介绍，近20天村内鸡蛋销售额突破20万元，周边多地商贩纷纷排队下单，产品销路十分广阔。
多年来，闽宁协作持续为彭阳特色产业发展赋能。彭阳县累计投入协作资金1600余万元，新建、改造12座标准化朝那鸡养殖场，配套全套现代化养殖设施，并建成鸡蛋分拣营销中心。同时，当地着力打造特色品牌，线上线下双向发力拓宽销路，构建起完整的全产业链体系。2025年，彭阳县朝那鸡饲养量突破215万只，全产业链总产值超1亿元。
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白玮：喇家遗址作为中国国内少见的、保存较完好、文化遗存极为丰富的史前大型文化聚落，很大程度上丰富了人们对黄河上游地区史前文明的认知。“世界第一碗面”首先说明至少在4000年前的湟水河谷一带，已经开启了小米的农耕种植文明。小米是华夏各地区先民的食物，华夏饮食文明在一定意义上，是建立在小米之上的文明。
白玮：现代制作面条的主要作物小麦并不是中原地区的本土物种，它最早起源于西亚的幼发拉底河和底格里斯河的下游平原。约在距今四五千年前后，小麦从西亚出发，经中亚进入到今天中国的新疆地区，而后进入甘陕，最后落地中原。北京大学考古团队测定的数据显示小麦是在青铜时代的四坝文化时期进入中国，河西走廊东灰山遗址中的小麦颗粒遗存经碳14测定为距今4230±250年，是中国境内迄今发现年代最早的栽培小麦实物证据。
小麦“后来者居上”的发展历程漫长而曲折。中华文明一直坚守“农为邦本”“民以食为天”的治理理念，历代王朝都将小麦纳入农业发展战略。例如：汉代赵过推广“代田法”时，明确将小麦作为核心作物之一，通过官方向农民提供种子、农具，强制推广种植；北魏《齐民要术》将小麦种植技术列为重点内容，以官方典籍形式固化其地位；大唐时期，水磨技术高度发达，面粉加工让小麦转化为馒头、面条等食品，彻底改变其因口感粒食而推广缓慢的问题；明清时期，面对人口激增压力，政府鼓励“垦荒种麦”，甚至通过减税政策刺激农民种植积极性，将小麦生产与国家赋税、人口承载能力直接挂钩，进一步推动小麦成为中原民众最倚重的主食。
白玮：中国传统文化中务实求效、经世致用的思维方式，促使小麦在种植、加工等环节不断突破，以适应复杂的自然环境和民生需求。顺应自然、和谐共生、天人合一的生态观和生存智慧，使小麦能在数千年中持续发展。传统农业中，小麦种植始终与“保护地力”绑定，例如北方实行的“麦豆轮作”，原产于中国本土的豆类作物，它的根瘤菌结构能固定空气中的氮，不但能保持土地活力，修复土壤，还能为小麦提供天然肥料，减少土地消耗。
同时，中华民族饮食文化“兼容并蓄、多元融合”的特点，让小麦从“外来作物”转化为“文化符号”，小麦制品被赋予丰富的文化内涵，例如：饺子成为春节必备食品，象征“更岁交子”；馒头在祭祀中作为“供品”，代表对祖先的敬意；长寿面用于生日，寓意“长命百岁”。小麦超越了“粮食”的物质属性，成为中华文化的一部分。
从全球文明对话的视野看，面条不仅只是一种食物，它更像是一部“可食用”的全球史，它以其平凡而普遍的存在，串联起人类文明的迁徙、交流与融合——从罗马街头的意大利面，到土耳其的拉条子、印度的米线，再到中国西部地区的拉面记忆、中原地区各种形态的面条等等，这一根细细的面条，就像一条文明的飘带，连接着不同国家和地区的共同命运。
在即将开展第二、三季度明查暗访之际，6月8日，中央安全生产考核巡查组组长工作座谈会在京召开。国务院安委会副主任、应急管理部部长张成中出席并讲话，强调要认真贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要指示批示精神，坚持人民至上、生命至上，按照全国安全生产视频会议部署，严肃认真、动真碰硬开展工作，重拳惩治各类非法违法行为，坚决防范遏制重特大事故，切实维护人民群众生命财产安全。
会议强调，要切实提高政治站位，充分认识做好安全生产考核巡查工作的特殊重要性，深刻吸取近期事故教训，从严从实从细做好季度明查暗访工作。中央安全生产考核巡查组开展明查暗访期间，要直奔现场、深挖细查，对发现的矿山、化工、烟花爆竹、建筑施工、消防、工贸、特种设备等重点行业领域典型重大事故隐患，移交省级党委和政府，督促地方组织核查整改、倒查责任、严肃处理。要开展监管执法问题专项检查，坚持查治一体，严肃查处安全生产非法违法和弄虚作假等行为，以及安全生产领域风腐等突出问题。要加大媒体公开曝光和宣传报道力度，公开曝光重大事故隐患和典型违法违规行为，切实发挥好媒体监督作用，有力发挥震慑遏制效果。
会议要求，中央安全生产考核巡查组要进一步强化明查暗访工作力度，压实责任、狠抓落实、提高质效，坚决遏制重特大事故多发势头。要严肃认真、动真碰硬，把严的要求贯穿全过程。要加强线索收集，找准重大风险点和突出隐患，提高工作针对性实效性。要加强考核巡查工作培训，进一步把准检查重点、方式方法，切实提升发现和解决安全生产领域深层次矛盾问题的能力。要严格落实整治形式主义为基层减负有关规定，力戒形式主义、官僚主义，以实际成效展现过硬作风。
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